makarnayı sevmeyen var mıdır?açıkçası benim hayır diyemeyeceğim lezzetlerden biridir..her çeşidine bayılırım..ama çok sık yapmam,yapamam...malumm kilolar...bugün evde ne yemek yapıyım sorusuna makarna diye yanıt gelince,cennet canıma minnet diyerek geçtim mutfağa..işte hepimizin bildiği,domatesli makarna:))

yarım paket çıbık makarna

3-4 domates

1 kuru soğan

1 sivri biber

1 yk domates salçası

karabiber-tuz-kekik

1 yk margarin

***makarnamızı haşlayıp bir kenara alıyoruz.daha sonra soğan,biber ve domatesleri ince doğrayıp,margarinle soteliyoruz.içine salça ve istediğimiz miktarda baharatları ekleyip bir sos yapıp,makarnamızı da ekleyip karıştırıyoruz..AFİYET OLSUNNN..YORUMLARINIZ İÇİN ÇOOKK TEŞEKKÜRLERR

merhabalar...bu fotoğraf  canım komşum asiyeyle benim tv de dizi izlerken ,dizidekilerin iştahlı iştahlı makarna yemesinden (biz masumuz) sonra ortaya çıktı.biz sakin sakin el işlerimizle uğraşırken-görüldüğü gibi-birden şeytana uyduk....

-(ben)asiye benim canım makarna istedi...

-(asiye)ayy hadi yapalımm..

-(ben)olmaz bu saatte hiç yenir mi?

-(asiye)ayy komşucum nolacak kilolu muyuz sanki ben suyunu koyuorum... dedi...ve mutfağa doğru gittiii..ee onun tuzu kuru incecik bir tencere de yese bişey olmaz.ama ben ..ama ben...ne kadar da içimden sakın fatoşşşşş dediysemde gece 10 da fotoğrafta gördüğünüz domatesli ,tereyağlı makarnayı yemekten kendimi alamadım..HİÇ PİŞMAN DEĞİLİM...

işte adını AMA BENNN..koyduğum makarnamızın tarifi:

yarım paket makarna

2 domates

1 soğan

1 sivri biber

1 yk tereyağı

tuz-tozbiber

1 yk domates salçası

**tencereye yağı koyup,üzerine küçük doğradığımız domatesi,biberi ve soğanı ekleyip kavuruyoruz.daha sonra salçayı,baharatları ve haşladığımız makarnayı ekleyip bir güzel karışıtırıyoruz.yarım çay bardağı su ekleyip çekene kadar pişiriyoruz..AFİYET OLSUNN

(EDA,CANDOSTUM BU MAKARNAYI YAPARKEN HEP SENİNLE SABAHA KARŞI YAPTIĞIMIZ SADECE İKİMİZDEN OLUŞAN  MAKARNA PARTİLERİ GELDİ AKLIMA..NE GÜNLERDİ..SEN ŞİMDİ ÇOK UZAKLARDASIN..EDA .......)

1havuç

1 kabak

1 su bardağı pirinç

2 su bardağı sıcak su yada et suyu

tuz-karabiber

2 yk sıvıyağ

**kabak ve havucu rendeleyip,sıvıyağda kavuruyoruz.daha sonra yıkadığımız pirinci ekleyip kavuruyoruz.baharatlarını atıp suyunu ekliyoruz.kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

                                                                                                  AFİYET OLSUN

1 çay kupası pilavlık bulgur

1 büyük domates

1 çay kaşığı tuz

1 çay k. karaiber

1 ç.k toz biber

su-2yemek kaşığı sıvı yağ

*domatesi rendeleyip tavaya koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz,yağı ekleyip kavuruyoruz.dahasonra bulgur vebaharatları ekleyip yüzüne çıkana kadar su ilave ediyoruz.göz göz olunca altını kapatıp,5-10dk dinlendiriyoruz.

                                                                AFİYET OLSUN

6 adet tavuk but

1 paket pane harcı

1 yumurta 

tuz-karabiber-kırmızıbiber

KIZARTMAK İÇİN:

sıvıyağ

DOMATESLİ PİLAV:

1 su bardağı pirinç

3 adet rendelenmiş domates

1 et bulyon 2 su bardağı su

VEYA

2 su bardağı et suyu

tuz.sıvıyağ